תוֹכֶן
- צריכת בשר כלבים
- מדינות בהן אוכלים בשר כלבים
- למה הסינים אוכלים בשר לכלבים
- פסטיבל יולין: מדוע הוא כל כך שנוי במחלוקת
- פסטיבל יולין: מה אתה יכול לעשות
מאז 1990 בדרום סין מתקיים פסטיבל בשר הכלבים של יולין, שבו, כפי שהשם מרמז, נצרך בשר כלבים. ישנם פעילים רבים הנאבקים מדי שנה על סיומה של "מסורת" זו, אולם ממשלת סין (המתבוננת בפופולריות ובסיקור התקשורתי של אירוע כזה) אינה שוקלת שלא לעשות זאת.
במאמר זה מאת PeritoAnimal אנו מציגים את האירועים העיקריים ואת ההיסטוריה של צריכת בשר כלבים מכיוון שבאמריקה הלטינית ובאירופה אכלו אבות גם בשר מבעלי חיים, הן על ידי רעב והן על ידי הרגל. בנוסף, נסביר כמה אי סדרים שקורים בפסטיבל הזה וגם את הרעיון שיש לאסיאתים רבים לגבי צריכת בשר לכלבים. המשך לקרוא מאמר זה אודות פסטיבל יולין: בשר כלבים בסין.
צריכת בשר כלבים
כעת אנו מוצאים כלבים כמעט בכל בית בעולם. מאותה סיבה, אנשים רבים מוצאים את העובדה שאכילת בשר כלבים היא דבר מרושע ומפלצתי מכיוון שהם אינם מבינים כיצד בן אדם יכול להאכיל מחיה כל כך אצילית.
עם זאת, זוהי גם מציאות שלאנשים רבים אין בעיה לבלוע אוכל טאבו לחברות אחרות כגון הפרות (חיה קדושה בהודו), החזיר (אסור באיסלאם וביהדות) והסוס (מאוד לא מורשה במדינות אירופה הנורדיות). ארנב, שפן ניסיונות או לווייתן הם דוגמאות אחרות למזונות טאבו בחברות אחרות.
להעריך אילו בעלי חיים צריכים להיות חלק מהתזונה האנושית ואילו לא כדאי לא נושא שנוי במחלוקת או שנוי במחלוקת, זה רק עניין של ניתוח הרגלים, תרבות וחברה, אחרי הכל, הם מעצבים את השקפת האוכלוסייה ומכוונים אותם לעבר צד זה או אחר של קו קבלה והתנהלות.
מדינות בהן אוכלים בשר כלבים
הידיעה שהאצטקים הקדמונים הניזונים מבשר כלבים עשויה להיראות רחוקה ופרימיטיבית, התנהגות שגויה אך מובנת לתקופה. עם זאת, האם זה יהיה מובן לא פחות אם היית יודע שהתרגול הזה היה מנוסה בשנות העשרים בצרפת ובשוויץ בשנת 1996? וגם בכמה מדינות להקל על הרעב? האם זה יהיה פחות אכזרי?
למה הסינים אוכלים בשר לכלבים
או פסטיבל יולין החלו לחגוג אותו בשנת 1990 ומטרתו הייתה לחגוג את היפוך הקיץ מה -21 ביולי. בסך הכל 10 אלף כלבים מקריבים וטעמים על ידי תושבי אסיה ותיירים. הוא נחשב לקדם מזל טוב ובריאות למי שצורך אותו.
עם זאת, זו אינה תחילתה של צריכת בשר כלבים בסין. בעבר, בתקופות של מלחמות שגרמו לרעב רב בקרב האזרחים, הממשלה קבעה שכלבים צריכים להיות נחשב מזון ולא חיית מחמד. מאותה סיבה, גזעים כמו שאר פיי היו על סף הכחדה.
החברה הסינית של היום מחולקת, שכן לצריכת בשר כלבים יש תומכים וסרבים. שני הצדדים נלחמים על אמונותיהם ודעותיהם. ממשלת סין, מצידה, מפגינה חוסר משוא פנים, וקובעת כי היא אינה מקדמת את האירוע, היא טוענת שהיא פועלת בכוח גם מול גניבה והרעלת חיות מחמד.
פסטיבל יולין: מדוע הוא כל כך שנוי במחלוקת
אכילת בשר כלבים היא נושא שנוי במחלוקת, טאבו או לא נעים על פי דעתו של כל אדם. עם זאת, במהלך פסטיבל יולין כמה חקירות הגיעו למסקנה כי:
- כלבים רבים מתעללים לפני המוות;
- כלבים רבים סובלים רעב וצמא בזמן ההמתנה למות;
- אין בקרת בריאות בעלי חיים;
- חלק מהכלבים הם חיות מחמד שנגנבו מאזרחים;
- יש השערות לגבי השוק השחור בסחר בבעלי חיים.
בכל שנה פסטיבל מפגש בין פעילים סינים וזרים, בודהיסטים ודוגלי זכויות בעלי חיים סופרים את אלה שמתרגלים רצח כלבים לצריכה. סכומי כסף גדולים מיועדים להצלת כלבים ואף מתרחשות מהומות רציניות. למרות זאת, נראה שאף אחד לא יכול לעצור את האירוע המגעיל הזה.
פסטיבל יולין: מה אתה יכול לעשות
השיטות שמתקיימות בפסטיבל יולין מחרידות אנשים בכל רחבי העולם שלא מהססים להיות מעורב כדי לסיים את הפסטיבל הבא. אנשי ציבור כמו ג'יזל בונדשן כבר קראו לממשלת סין לסיים את פסטיבל יולין. אי אפשר לסיים את הפסטיבל אם הממשלה הסינית הנוכחית לא תתערב, אולם פעולות קטנות יכולות לסייע בשינוי המציאות הדרמטית הזו, הן:
- להחרים מוצרי פרווה סיניים;
- הצטרפות להפגנות המאורגנות במהלך הפסטיבל, בין אם במדינה שלך או בסין עצמה;
- קדם את פסטיבל זכויות הכלבים של קוקור טיהר, פסטיבל הינדי מנפאל;
- הצטרף למאבק על זכויות בעלי חיים;
- הצטרפו לתנועה הצמחונית והטבעונית;
- אנו יודעים כי צריכת בשר כלבים בברזיל אינה קיימת ורוב האנשים אינם מסכימים עם הנוהג הזה, ולכן ישנם אלפי ברזילאים החותמים על סיום פסטיבל בשר הכלבים של יולין וגם, באמצעות #pareyulin.
לרוע המזל, קשה מאוד להציל אותם ולשים קץ לפסטיבל יולין, אך אם נעשה את חלקנו בהפצת המידע הזה, נוכל ליצור קצת השפעה ואפילו דיונים שיכולים להאיץ את סיום הפסטיבל. יש לכם הצעות? אם יש לך רעיונות כיצד אנו יכולים לעזור, להגיב ולהביע את דעתך, והקפד לשתף מידע זה עם כמה שיותר אנשים.
